Restaurant à Erquy
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fêtes de fin d'année

Menu de fêtes fin d'année

2017-2018

REVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE

avec Ambiance

130€ (Hors Boissons)

 

Coupe de Champagne et ses Mises en Bouche

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Origami de Coquilles Saint-Jacques d'Erquy à la Mangue

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Ormeau en Croûte de Graines avec sa crème d'Algues et sa compotée de Légumes du Soleil

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La Patience Bretonne
(sorbet Poire et Fine de Bretagne)
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Noisette de Chevreuil sauce Grand Veneur
Pommes des Champs et Ventrèche
et ses Légumes d'Antan

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Les Fromages Affinés avec ses Jeunes Pousses

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Les 3 Douceurs du Nouvel An

(Entremet à la Vanille et aux Fruits de la Passion, Sorbet noix de Coco

et Crème Citron Framboise)

 

Réservation Conseillée

30% d'arrhes sont à versées au moment de la réservation

 

Le restaurant est ouvert pendant les Vacances Scolaires de NOEL

CARTE ET MENU HABITUELS LES 25 DECEMBRE ET 1er JANVIER

FERME LE SOIR DU REVEILLON DE NOEL